Kayısı Reçeli Tarifi

Malzemeler:
1 kg kayısı
1 kg. şeker
1 limonun suyu

Kayısı Reçeli Yapılışı

Öncelikle bir tencereye şekeri, bir bardak suyla koyup, ateşte 15 dakika kaynatalım. Kayısıları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartalım. Hazırladığımız şuruba kayısıları ilave edip, 20 dakika daha kaynatalım. Son olarak limon suyunu ekleyip, bir taşım daha kaynatalım ve tencereyi ocaktan indirelim. Hazırladığımız kayısı reçelini soğuduktan sonra kavanozlara dolduralım ve kahvaltılarda ikram edelim. Ayrıca bkz Kayısı Reçeli – Video