İncir Tatlısı

MALZEMELER
(4 kişilik)
250 gr kuru incir
Yarım su bardağı
dövülmüş ceviz
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Süslemek için
Kaymak ve toz fıstık

incir tatlısı

HAZIRLANIŞI
incirlerin tepesini kesip içlerini oyun. iri dövülmüş cevizle doldurup üzerlerine 1 yemek kaşığı şeker serpin, incirleri orta boy bir tencereye dizin ve incir boylarını geçmeyecek kadar su ekleyin. Yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca incirlerin üzerine kaymak yerleştirin. Dövülmüş fıstık serpiştirip servis yapın.