Gelin Sepeti

MALZEMELER
7 ADET MİLFOY HAMURU
1,5 SU BARDAĞI SÜT
1/2 PAKET KREM ŞANTİ
1 ÇORBA KAŞIĞI UN (TEPELEME)
1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET VANİLYA ARZU EDİLEN
MEYVELER (KİVİ, MUZ, ÇİLEK GİBİ)

Hazırlanışı

Milfoy hamurlarını merdane ile enine ve boyuna açarak inceltelim. Tartölet kalıplarının içini margarinle yağlayıp un serpelim. Kalıplardan iki misli büyük yuvarlak bir kâseyi hamurların üzerine yatırıp bıçak yardımı ile yulak parçalar kesip çıkaralım. Hamurların çatalla sık delikler açalım. Hamurları tartölet kalıplarının içine oturtup kalıbın şeklini almaşım sağlayalım. Hamur kenarlarmı tart kahplarmm dışma taşırıp kenarları alt tarafa doğru bükerek kıvıralım. Hamurları ısıtılmış 200° ısılı fırında üzeri pembeleşene dek pişirelim. Milfoy sepetlerini fırmdan alıp soğutarak kalıptan ayıralım. Tencereye unu, sütü, şekeri alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutalım. İçine krem şantiyi, vanilyaları ekleyip mikserle yarım dk. çırpalım. Kremayı krema sıkacağı yardımı ile milfoy sepetlerinin içine dolduralım. Düediğimiz meyvelerle süsleyerek milfoy sepetlerini buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapalım.

Gelin Sepeti