Tatlı Ekşi Tavuk Kanat

Gerekli Malzemeler:
Tavuk kanat (500 gram)

Sıvıyağ (1 yemek kaşığı)

Tereyağı (1 yemek kaşıği)

Toz şeker (2 yemek kaşığı)

Hazırlanışı
1
Bir tavanın içinel yemek kaşığı sıvıyağ dökün ve 500 gram tavuk kanadının üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serperek lezzetlendirin ve tamamını tavaya yerleştirin. Kanatları yaklaşık 5-6 dakika boyunca ters düz ederek kızartın.

2
Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker koyun ve 1-2 dakika karıştırın.

3

1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin ve. tavuklar limon suyunu çekene kadar karıştırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyin ve tekrar karıştırın.

Limon suyu (1 yemek kaşığı), Ketçap (4 yemek kaşığı), Nar ekşisi (1 yemek kaşığı), Soya sosu (2 yemek kaşığı), Pul biber (1 tatjı kaşığı)
4
2 yemek kaşığı soya sosunu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın. 1 yemek kaşığı nar ekşisini de ilave ederek yaklaşık 7-8 dakika yani kanatlar sosu iyice emene kadar kızartın.

5
Kanatlar sosu iyice çekip üzerleri nar gibi kızarmış bir renk almaya başlayınca üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edin ve ocaktan indirin. Soslu kanatlarınızı servis tabağına alarak servise hazır hale getirin.