Çikolatalı ve Çilekli Waffle

MALZEMELER
(8-10 kişilik)
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı
kabartma tozu
3 yumurta.
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı
ayçiçeği yağı
Üzeri için
Çilek
Çikolata sos
Vanilyalı dondurma

Çikolatalı ve Çilekli Waffle

HAZIRLANIŞI
Tereyağını eritip soğumaya bırakın. Unu bir kaseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü ilave edip mikserle çırpın. Karışıma toz şeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Eritilmiş tereyağını ekleyip çırpın. Hamuru 20 dakika dinlendirin. Waffle makinasına fırça yardımı ile ayçiçeği yağı sürün. Hamurdan kepçeyle bir miktar alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin. VVaffle’ları servis tabağına alıp üzerine vanilyalı dondurma, dilimlenmiş çilek ve benmari usulü erittiğiniz çikolata sos ile birlikte servis yapın.